Ingredientes:
3 ovos
1 colher manteiga
1 xícara e 1/2 de iogurte de Kefir
1 lata de leite condensado
1 saquinho de fermento para pão
+- 1kg de farinha de trigo
Modo de Fazer:
Bata o ovo, o iogurte, o leite condensado e manteiga na batedeira.
Depois adicione o fermento.
Por último a farinha, até desgrudar da mão.
Sove um pouco no próprio recipiente da batedeira.
Unte uma forma de pudim com manteiga e coloque a massa em bolinhas.
Unte uma forma de pudim com manteiga e coloque a massa em bolinhas.
Deixe descansar 1 hora ou até dobrar de tamanho.
Pincele uma gema e polvilhe açúcar cristal.
Asse em forno médio por +- 50 min.
Asse em forno médio por +- 50 min.
