QUEIJO POLENGUINHO DE KEFIR DE LEITE

QUEIJO POLENGUINHO DE KEFIR DE LEITE

QUEIJO POLENGUINHO DE KEFIR DE LEITE

Ingredientes:

• 250 g de kefir dessorado por 24 h

• 100 g de creme de leite

• 12 g de gelatina incolor hidratada

• sal

Modo de Fazer:

Em uma panela, aqueça e hidrate a gelatina incolor.
Acrescente creme de leite, o sal e misture.
Acrescente o kefir dessorado e misture novamente.
Coloque em uma forma e leve a geladeira por 1 hora.
Desenforme e sirva.

Fica uma delícia.

Receita cedida pela Marizi Albuquerque

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