MOUSSE DE KEFIR DE LEITE COM GELATINA DE MORANGO

MOUSSE DE KEFIR DE LEITE COM GELATINA DE MORANGO

Ingredientes:

• 1 pacote de gelatina de morango (diet)
• 500 ml  de leite kefirado
• 100 ml de água fervente
• um pouco de adoçante (se quiser)

Modo de Fazer:

1. Dissolver a gelatina em 100 ml de água fervente 
2. Depois acrescentar o leite kefirado 
3. Acrescentar um pouco da adoçante (se quiser)
4. Bater tudo no liquidificador

Receita cedida pela Alyne Souza‎ - 

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MOUSSE DE LIMÃO COM KEFIR DE LEITE

MOUSSE DE LIMÃO COM KEFIR DE LEITE

Ingredientes:

• Suco 4 de limões; (usei o taiti)

• 1 cx de leite condensado;

•  250ml de KEFIR de leite.

Modo de Fazer:

Bater tudo no liquidificador.

Levar à geladeira por 2 horas.

Receita cedida pela Aline Nunes

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MOUSSE DE MORANGO COM KEFIR DE LEITE

MOUSSE DE MORANGO COM KEFIR DE LEITE

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado 
• 200ml de iogurte de Kefir 
• 200ml de cream cheese de Kefir 
• 2 caixinhas de morangos lavados 
• 1 envelope de gelatina incolor 

Modo de Fazer:

• Dissolver a gelatina em 1/2 xícara de água filtrada.
• Bater no todos os ingredientes no liquidificador.
• Deixar em geladeira por 2 h antes de servir!

Receita cedida pela Karla Oliveira

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MOUSSE DE KEFIR DE LEITE

Ingredientes:

1 pacote de gelatina diet de framboesa
250 ml de iogurte de Kefir



Modo de Fazer:

Diluir a  gelatina de framboesa diet em 250 ml de  água quente, esperar esfriar.
Misturar com o  iogurte de  kefir. 
Mexer  bem com uma colher e levar para geladeira da noite para o dia. 

"Ficou ótimo e substitui uma sobremesa calórica para quem está de dieta ou reeducação alimentar."


Receita cedida pela Caren Alessandra

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MOUSSE DE MANGA COM KEFIR DE LEITE

Ingredientes:

Meio litro de iogurte de kefir
2 colheres de sopa de leite em pó
2 colheres de sopa de açúcar demerara (se desejar mais doce, adicione mais)
Meio vidro de leite de coco
Gelatina em pó sem sabor a gosto
250 gramas de geleia de manga

Modo de Fazer:

Bata tudo no liquidificador, deixe a gelatina hidratada por último.
Coloque em um recipiente e decore com um pouco de geleia.

Receita de geleia

1 manga haden cortada em cubos
3 colheres de açúcar demerara

Leve ao fogo baixo e cozinhe por uns 15 minutos até começar amolecer e  a ficar em consistência de geleia.

Receita cedida pela Ane Ketlin


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MOUSSE DE ABACATE

Ingredientes:

300ml de kefir

Metade de um abacate

Gelatina incolor

Adoçante culinário a gosto

Modo de Preparar:

Bater tudo. 

Colocar na geladeira.

Receita cedida pela Rosangela Martins Theisges 

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