BOLO DE KEFIR DE LEITE COM CALDA DE LARANJA

BOLO DE KEFIR DE LEITE COM CALDA DE LARANJA

BOLO DE KEFIR DE LEITE COM CALDA DE LARANJA

Ingredientes:

• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo peneiradas
• 1 xícara de leite
• pouco mais de meia xícara de iogurte de kefir
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Fazer:

• Bater os ovos, a margarina e o açúcar na batedeira.
• Juntar a farinha e o leite e bater novamente.
• Acrescentar o iogurte de kefir e o fermento e bater levemente.
• Assar por 40 minutos em forma untada.

Calda de Laranja:

Ingredientes:

• 6 colheres de sopa de açúcar
• meia xícara de suco de laranja
• meia xicara de água.

Modo de Fazer:

• Misturar todos os ingredientes da calda em uma panela.
• Deixar apurar.

Regar o bolo com esta calda, ainda morno.

Esta receita foi cedida pela Nilza Gonçalves

Leia Mais ►

OVERNIGHT OAST

Ingredientes:

Grego (é o iogurte de kefir dessorado)

Chia

Frutas de sua preferência

Aveia ou granola

01 pote de vidro

Modo de Preparo:

Misture o Grego com a chia (pode adoçar se quiser);

Preparo do Pote:

1) Coloque a Aveia ou Granola;

2) Grego com Chia;

3) Fruta (pode ser amassada, picada ou em geleia)

4) Aveia ou Granola;

5) Grego com Chia;

6) Finalize com Fruta (pode ser amassada, picada ou em geleia)

Deixar na geladeira a noite toda e consumir na manha seguinte.

Observação: a geleia pode fazer da sua preferência

Receita Cedida pela Morgana Pires 

Leia Mais ►

PUDIM DE IOGURTE DE KEFIR

Ingredientes:

4 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de iogurte de Kefir


Modo de Fazer:

Bater tudo no liquidificador
Colocar em forma caramelizada.
Assar em banho maria por 30 a 40 minutos


Receita cedia pela Adriana Leite

Leia Mais ►

MOUSSE DE KEFIR DE LEITE

Ingredientes:

1 pacote de gelatina diet de framboesa
250 ml de iogurte de Kefir



Modo de Fazer:

Diluir a  gelatina de framboesa diet em 250 ml de  água quente, esperar esfriar.
Misturar com o  iogurte de  kefir. 
Mexer  bem com uma colher e levar para geladeira da noite para o dia. 

"Ficou ótimo e substitui uma sobremesa calórica para quem está de dieta ou reeducação alimentar."


Receita cedida pela Caren Alessandra

Leia Mais ►

PÃO DE QUEIJO DE FRIGIDEIRA COM CREAM CHEESE DE KEFIR

PÃO DE QUEIJO DE FRIGIDEIRA COM CREAM CHEESE DE KEFIR (SEM LACTOSE E SEM GLÚTEN) 

PÃO DE QUEIJO DE FRIGIDEIRA COM CREAM CHEESE DE KEFIR

Ingredientes:

• 1 ovo

• 2 colheres rasas de tapioca

• 1 colher de sobremesa de polvilho azedo (opcional)

• 2 a 3 colheres de sopa cheias de cream cheese de Kefir

• Sal a gosto

Modo de Fazer:

• Misturar bem todos os ingredientes até que não fique nenhum gominho.

• Aquecer  por alguns segundos a frigideira untada com óleo de coco ou um pouquinho de azeite, colocar a mistura e tampar. 

• Quando dourar a parte de baixo e ficar firme, virar para dourar o outro lado.
• 
  

Esta receita é super fácil de fazer!

Esta receita foi cedida pela Jessica Duarte‎ 

Leia Mais ►

O KEFIR PERDE SUAS PROPRIEDADES SE FOR COZIDO OU AQUECIDO?

O KEFIR PERDE SUAS PROPRIEDADES SE FOR COZIDO OU AQUECIDO?

Leia Mais ►

BOLO DE KEFIR DE LEITE

Bolo de Kefir de Leite

BOLO DE KEFIR DE LEITE

Ingredientes:

• 4 ovos

• 1 1/2 xícaras de açúcar

• 1 xícara de iogurte de kefir

• 2 1/2 xícaras de farinha de trigo

• 2 colheres de sopa de fermento para bolo

Modo de Fazer:

• Coloque os ingredientes nessa ordem e vai batendo.

• Forno 45 min - 250 graus

Esta receita foi cedida por Gisseli Corassini Luis Carlos‎

Leia Mais ►

PÃO DE KEFIR DE LEITE

PÃO DE KEFIR DE LEITE

PÃO DE KEFIR DE LEITE

Ingredientes:

• 1 Envelope de fermento biológico seco ou 3 tabletes de fermento biológico fresco

• 1 Colher de sopa de sal

• 2 Colheres de sopa de açúcar

• 3 Ovos e + 1 ovo inteiro para pincelar

• 3 Colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente

• 1 e ½ Copo de iogurte de kefir

• 1 Kg de farinha de trigo (aproximadamente)

POR FAVOR, NÃO PARE AGORA. TEM MAIS RECEITAS DEPOIS DA PUBLICIDADE 😃

Especialista Revela: 
COMO EMAGRECER DEFINITIVAMENTE 
SEM DIETAS, REMÉDIOS E SOFRIMENTO.

Modo de Preparo:

• Em uma panela, amorne o kefir e coloque no liquidificador ou na batedeira, junte fermento, o sal, o açúcar, os 3 ovos, a manteiga e apenas 2 colheres de sopa de farinha de trigo.

• Bata bem tudo.

• Caso esteja fazendo no liquidificador, coloque a mistura em uma tigela e vá acrescentando a farinha e mexendo até dar o ponto de amassar com as mãos.

• Caso esteja fazendo na batedeira, continue a bater e vá acrescentando a farinha aos poucos até o ponto de desgrudar da tigela.

• Enfarinhe um tabuleiro (ou mármore da pia) e despeje a massa. Comece a amassar com as mãos. Acrescente farinha até que solte das mãos.

• Enfarinhe uma bacia ou tigela grande e coloque a sua massa. Deixe crescer até que dobre de tamanho.

• Separe em 3 partes e modele seus pães - ver observação abaixo.

• Faça cortes na diagonal e coloque em assadeira untada apenas com farinha, tomando cuidado para deixa-los bem separados.

• Espere dobrar de tamanho mais uma vez.

• Bata um ovo inteiro e pincele os pães.

• Leve ao forno pré aquecido a 180°C por mais ou menos 45 minutos ou até que fiquem dourados.

Observações:

• Ao invés de fazer o pão comum, peguei três partes e fiz uma trança. 

• Depois peguei açúcar cristal com uma xícara de leite e deixei engrossar para colocar por cima, depois de assado.

• Cobri com coco. 

• Pensa num pão delicioso!!!

Receita cedida pela Valdenice Fabrício.

Gerenciar

Leia Mais ►

GREGO DE KEFIR DE LEITE COM CALDA DE MORANGO - VERSÃO LOWCARB

GREGO DE KEFIR DE LEITE COM CALDA DE MORANGO - VERSÃO LOWCARB

GREGO DE KEFIR DE LEITE COM CALDA DE MORANGO 

🍧Para o grego: 

• Preparar o iogurte de kefir com os grãos (processo normal)

• Dessorar por 24h. 

• Dessoro o meu kefir naqueles coadores plásticos de café com filtro de papel (coloco iogurte ali e deixo tapado com papel toalha em cima por 24h em geladeira).

• No grego pronto, colocar xylitol à gosto e essência de baunilha.

POR FAVOR, NÃO PARE AGORA. TEM MAIS RECEITAS DEPOIS DA PUBLICIDADE 😃

Especialista Revela: 
COMO EMAGRECER DEFINITIVAMENTE 
SEM DIETAS, REMÉDIOS E SOFRIMENTO.

Calda de morango: 

• Picar 6 morangos (fiz para duas pessoas) e levar ao fogo com 1 colher (sopa) de água, 2 colheres rasas (sopa) de xylitol e gotinhas de limão, até engrossar.

• Nessa quantidade acho que levou menos de 2 minutos, muito rápido. 

• Levar para gelar e montar sua tacinha.

Fica uma delícia!

Esta receita foi cedida pela Patricia Bandeira‎

Leia Mais ►

BOLO DE GENGIBRE COM KEFIR DE LEITE

BOLO DE GENGIBRE COM KEFIR DE LEITE

BOLO DE GENGIBRE COM KEFIR DE LEITE

Ingredientes:

• 2 ovos

• 2 xícaras de farinha de trigo 

• 2 xícaras de açúcar 

• 2 colheres de margarina

• 1 xícara de iogurte de Kefir de Leite

• 1 colher de sopa de gengibre ralado

• 1 colher de sopa de fermento em pó 

Modo de Fazer:

• Bata os ovos com o açúcar, a margarina e o gengibre até clarear. 

• Acrescente o iogurte, bata, coloque a farinha aos poucos e por último o fermento. 

• Asse em forma untada e polvilhada até que ao furar com palito, este sair limpo. 

 Esta receita foi cedida pela Daniele Rodrigues. 

Leia Mais ►